دانلود پایان نامه پروژه بررسی سیستم تولید بهنگام

پایان نامه پروژه بررسی سیستم تولید بهنگام

پایان نامه و پروژه پایانی کارشناسی رشته حسابداری بررسی سیستم تولید بهنگام چکیده سیستم بهنگام سیستمی منضبط، یکپارچه و فرآیند گراست که برای بهبود همزمان بهره وری و کیفیت از سیستم های کاری چند منظوری و سیستم کنترل کششی استفاده می کند هدف این سیستم جلوگیری از راکد ماندن سرمایه به شکل موجودی است اساس سیستم بهنگام فرآیند یکنواخت وپایدار تولی

دانلود پایان نامه پروژه بررسی سیستم تولید بهنگام

پایان نامه و پروژه پایانی کارشناسی رشته حسابداری
 بررسی سیستم تولید بهنگام
دسته بندی حسابداری
فرمت فایل doc
حجم فایل 331 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 99

پایان نامه و پروژه پایانی کارشناسی رشته حسابداری

بررسی سیستم تولید بهنگام

چکیده

سیستم بهنگام  سیستمی منضبط، یکپارچه و فرآیند گراست که برای بهبود همزمان بهره وری و کیفیت از سیستم های کاری چند منظوری و سیستم کنترل کششی استفاده می کند.   هدف این سیستم جلوگیری از راکد ماندن سرمایه به شکل موجودی است اساس سیستم بهنگام فرآیند یکنواخت وپایدار تولید ازطریق سیستمی است که حداقل موجودی را استفاده کند .عامل شتابدهنده سیستم ، استاندارد سازی عملیات و دستورالعملها می‌باشد. این امر به مفهوم تولید سریع در پایین‌ترین سطح ضایعات با استفاده از رویه‌ها و روشهای کارا می‌باشد. ذکر این نکته حائز اهمیت است که  نه تنها با عملیات تولیدی در ارتباط است، بلکه دستورالعملها و تکمیل گزارشات و فرم‌ها را نیز بعنوان بخشی از فرآیند کلی، دربرمی‌گیرد. چنین فرض می‌شود که منشاء ضایعات تنها در قسمت سخت‌افزاری و فنی عملیات وجود ندارد، بلکه در بخشهای نرم‌افزاری عملیات نیز ممکن است موجود باشد. سیستم بهنگام مشکل سیستم تولید را بیان میکند ، که ماده خام را در یک اندازه از تأمین کننده تهیه و روی آن ها پردازش میکند ، تا آن ها را به محصول نهایی تبدیل کند.

این یک سیاست سفارش برای مواد خام را مطرح میکند ، تا نیازهای آمادگی برای تولید را برآورده سازد. به نوبت ، این سیاست باید تقاضای خریداران خارجی از محصولات نهایی را در یک فاصله زمانی ثابت و معین تحویل دهد . دربرگیرنده کلیه جنبه‌های تولید می‌باشد و برحصول اطمینان از قابلیت دسترسی به کیفیت مورد نیاز با کمیت مشخص و دقیق در زمان و مکان معین متمرکز است. این روش موجب ترغیب سازمان به حذف ضایعات می‌گردد. این امر بویژه در زمانی صورت می‌پذیرد که ضایعات همه فعالیتهایی را در برگیرد که ارزش افزوده ایجاد نمی‌نمایند. شامل مجموعه‌ای از تکنیکهای ساخت و تولید می‌باشد که با زمانهای انتظار خط تولید و سفارش و خرید و سطوح موجودی در هر مرحله از فرآیند در ارتباطند. در این میان استراتژیهایی نیز روش مزبور را پشتیبانی می‌نمایند که برخی از آنها عبارتند از طراحی استقرار تسهیلات، طراحی محصول، برنامه‌ریزی و زمان‌بندی تولید، جریان مواد، زنجیره تامین و جنبه‌های انسانی سیستم تولید.

  فهرست مطالب

عنوان                                           صفحه

 

1-1 مقدمه. 1

1-2  بیان مسئله. 1

1-3 اهمیت و ضرورت تحقیق. 2

1-4 اهداف تحقیق. 2

1-5 محدودیتهای تحقیق. 2

2-1 مقدمه. 4

2-2 تاریخچه کنترل کیفیت. 4

2-3 تاریخچه مدیریت جامع کیفیت. 6

2-4 مدیریت کیفیت. 7

2-4-1 سیستم. 8

2-4-2  مدیریت. 8

2-4-3  کیفیت. 8

2-5  خصوصیات مدیریت کیفیت جامع. 9

2-6  زنجیره واکنشی بهبود کیفیت. 10

2-6-1  بازرسی. 10

2-6-2  کنترل کیفیت. 10

2-6-3  تضمین کیفیت. 10

2-6-4 ارتقای مستمر کیفیت. 10

2-6-4-1  تعریف. 10

2-6-4-2  نظر دمینگ. 11

2-6-4-3  نظر جوران. 13

2-6-4-4  نظر تاگوچی. 14

2-7  تعریف جامع کیفیت. 15

2-8  هزینه کیفیت. 16

2-9  تاریخچه هزینه کیفیت. 16

2-10  انواع هزینه های کیفیت. 17

2-10-1  هزینه های اختیاری : هزینه های تطابق. 17

2-10-2  هزینه های  اجباری : هزینه های عدم تطابق. 17

2-11 اصول رسیدن به کیفیت. 18

2-12 ابزارهای کنترل بهبود  کیفیت یا مشکل یابی. 19

2-12-1  جدول داده. 20

2-12-2  فلوچارت. 21

2-12-3  دیا گرام های علت و معلول. 21

2-12-4  دیاگرام های پارتو. 23

2-12-5  هیستوگرام. 24

2-12-6  چارتهای کنترلی. 27

2-13  روش FMEA. 29

2-13-1  تعریف FMEA. 29

2-13-2- انواع FMEA. 29

2-13-3 انجام FMEA. 29

2-13 استاندارد کیفیی. 30

2-14-1 ابعاد کیفیت. 31

2-14-2 استاندارد بین المللی. 32

2-14-3 ایزو. 33

2-15 QFD.. 33

2-15-1  مزایای QFD.. 34

2-15-3  ابزار QFD از دید مشتری. 36

2-16  APGP. 37

2-16-1  مزایایAPQP. 37

2-16-2- مراحل APQP. 37

2-17  سنجش مشتری. 38

2-17-1  سنجش‌ رضایت‌ مشتری‌ و شکایت های‌ آنها. 40

2-17-2- راههای‌ جمع‌آوری‌ شکایات‌ مشتریها. 41

2-18  بهبود مستمر کریزن. 41

2-19  مودا. 44

2-20  تاریخچه و خاستگاه سیستم تولید بموقع. 45

2-21  مهمترین هدفهای سیستم تولید بموقع. 46

2-22  اصول سیستم تولید بموقع. 47

2-23  مزایای سیستم تولید بموقع. 48

2-24  محدودیتهای سیستم تولید بموقع. 49

2-25  مقایسه سیستم تولید بموقع با سیستم تولید دستی و سیستم تولید انبوه. 50

2-26  سیستم تولید بموقع و قابلیت ردیابی هزینه های سربار. 51

2-27 سیستم تولید بموقع و تخصیص هزینه های مراکز خدماتی. 52

2-28 سیستم تولید بموقع و میزان صحت و دقت در هزینه یابی محصول   53

2-29  هفت سین  صنعتی  یا 5S. 55

2-29-1  سازماندهی ( Seiri ) 56

2-29-2  نظم و ترتیب( Seito ) 57

2-29-3  پاکیزه سازی ( Seiso ) 58

2-29-4 استانداردسازی ( Seiketus ) 59

2-29-5  انضباط ( Shitsuke ) 60

2-30  پیشینه اول. 61

3-1  مقدمه. 70

3-2 تعریف تحقیق. 70

3-3 انواع ابزار ها. 71

3-3-1 بررسی اسناد و مدارک. 71

3-3-2  مشاهده. 71

3-3-3  مصاحبه. 71

3-3- 4  پرسشنامه. 72

3- 4  روش تحقیق. 72

3-5  قلمرو زمانی تحقیق. 72

3-6  قلمرو مکانی تحقیق. 72

3-7  قلمرو موضوعی تحقیق. 72

4-1 تفسیر نتایج. 74

4-2  پیشهادات محقق برای مسئولین. 76

منابع ماخذ:. 77

 

دانلود پایان نامه پروژه بررسی سیستم تولید بهنگام

دانلود مقاله کنترل کیفیت آماری

کنترل کیفیت آماری

این پروژه برای کنترل تولید یک قطعه پلاستیکی بنام سر نازل عطر بیک که از طریق فرایند تزریق مواد خام بوسیله دستگاه تزریق در قالب بدست می‌آید قالبی که قطعه را تولید می‌کند

دانلود کنترل کیفیت آماری

کنترل تولید
کنترل کیفیت
دستگاه تزریق
کنترل کیفیت آماری
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
فروش فایل
fileina
فروشگاه فایل
خرید مقاله و تحقیق صنایع
دسته بندی صنایع
فرمت فایل doc
حجم فایل 181 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 23

کنترل کیفیت آماری

 
مقدمه
این پروژه برای کنترل تولید یک قطعه پلاستیکی بنام سر نازل عطر بیک که از طریق فرایند تزریق مواد خام بوسیله دستگاه تزریق در قالب بدست می‌آید. قالبی که قطعه را تولید می‌کند از نوع قالب تزریق پلاستیک ساده با سیستم خنک کننده گردشی می‌باشد که دارای 16 حفره می‌باشد، یعنی با هر بار تزریق کامل مواد گرم به داخل قالب و باز و بسته شدن قالب، 16 عدد سر نازل عطر بیک تولید می‌شود.واحد تولیدی که در آن این فرایند مورد بررسی قرار گرفته شده است در کارخانه ای بنام کاریزمهر واقع در منطقه صنعتی خرمدشت می‌باشد. قالب در نظر گرفته شده به خاطر حساسیت بالا و کوچکی جنس فقط در شیفت روز تولید می‌گردد که بتوان روی آن کنترل دقیق داشت. وزن هر قطعه تولید شده برابر با  6 / 2 گرم می‌باشد.
 
 
کلمات کلیدی:

کنترل تولید

کنترل کیفیت

دستگاه تزریق

 
 
 
فهرست
مقدمه 1
تشریح نواقص 2
شرح  فرایند 4
نحوۀ انجام پروژه 7
نمودار علت و معلول 13
نمودار هیستوگرام فاز اول 14
نمودار پاراتو 16
فاز دوم 19

دانلود کنترل کیفیت آماری

دانلود کنترل کیفیت چند متغیره در شرکت توربو کمپرسور نفت

کنترل کیفیت چند متغیره در شرکت توربو کمپرسور نفت

کنترل کیفیت قدمتی برابر با تولید دارد هر آنچه انسان حتی قرن ها قبل از میلاد تولید کرده است دارای دقت و ظرافتی است که نشان از توجه سازندگان آن به کیفیت دارد

دانلود کنترل کیفیت چند متغیره در شرکت توربو کمپرسور نفت

کنترل کیفیت
توربو کمپرسور
کنترل کیفیت چند متغیره
شرکت توربو کمپرسور نفت
کنترل کیفیت چند متغیره در شرکت توربو کمپرسور نفت
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
فروش فایل
fileina
دانلود پایان نامه صنایع
دانلود پایان نامه تکنولوژی صنعتی
دسته بندی صنایع
فرمت فایل doc
حجم فایل 20609 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 90

پایان نامه کارشناسی رشته مهندسی صنایع گرایش تکنولوژی صنعتی با عنوان کنترل کیفیت چند متغیره در شرکت توربو کمپرسور نفت

Variable Quality Control in Oil Turbo Compressor Co

 
چکیده
این پروژه شامل چهار فصل می گردد .در فصل نخست سعی شده توضیح مختصری درباره توربو کمپرسور ارائه شود .در فصل دوم اطلاعاتی درباره شرکت توربو کمپرسور نفت و نحوه انجام کنترل کیفیت در شرکت ارائه شده است .در فصل سوم توضیحات مختصری درباره کنترل کیفیت و تاریخچه آن بیان شده است .و در پایان در بخش پایانی نحوه کنترل چند مشخصه کیفی با استفاده از آماره هتلینگ ضمن انجام یک پروژه صرفا آموزشی بررسی می گردد .
 
کنترل کیفیت قدمتی برابر با تولید دارد .هر آنچه انسان حتی قرن ها قبل از میلاد تولید کرده است دارای دقت و ظرافتی است که نشان از توجه سازندگان آن به کیفیت دارد . نگاهی بر دست ساخته های انسان باستان در موزه ها و یا عجایب هفت گانه جهان نظیر اهرام ثلاثه مصر ، مجسمه ابوالهول و دیوار چین تایید خوبی بر این مدعاست .با شروع انقلاب صنعتی در اروپا در اواسط قرن هیجدهم میلادی و استفاده از ماشین آلات و ابزار دقیق در تولید ، روش های تولید نیز مدرن تر و پیچیده تر شدند . این تغییرات حجم تولید محصولات را بالا برد و روش های کنترل دقیق بودن و ظرافت نیز در آنها تغییر یافت . مقایسه روش های کنترل کیفیت تولیدات در سال های اولیه انقلاب صنعتی با آنچه که امروزه به چشم می خورد ، نشان می دهد که تغییرات در این بخش فوق العاده بوده است . این تغییرات که خواست عمده صاحبان صنایع و مصرف کنندگان بود ، در سال 1920 میلادی به ابداع کنترل کیفیت آماری منجر شد . 
 
 
کلمات کلیدی:

کنترل کیفیت

توربو کمپرسور

کنترل کیفیت چند متغیره

شرکت توربو کمپرسور نفت

 

 
فهرست مطالب
     مقدمه ............................ .1 

فصل اول : توربو کمپرسور............................ 2

     توربو کمپرسور گاز چیست؟ ................. 3

فصل دوم : شرکت توربو کمپرسور نفت .. 12

     شرکت توربو کمپرسور نفت ................. 13
     پروژه های در حال انجام ....................... 15
     شرکت های زیر مجموعه ...................... 18
     برگه های کنترل کیفیت .......................... 35

فصل سوم : کنترل کیفیت .............................. 56

     تعریف کنترل کیفیت ................................ 57
     تاریخچه کنترل کیفیت ............................. 58
     عوامل تاثیر گذار در کیفیت .................. 62
     چرا باید کار کنترل کیفیت انجام گیرد؟ ........... 64
     چرا روش های آماری کنترل کیفیت اهمیت دارند؟ ........ 65

فصل چهارم : کنترل کیفیت چند متغیره ... 66

     تاریخچه کنترل کیفیت چند متغیره ...... 67
     دلایل استفاده از کنترل کیفیت چند متغیره .... 68
     کنترل میانگین ها ... 69
     حالت مربوط به n = 1 .......................... 77
     مثال دو متغیره ........ 78
     مثال سه متغیره ....... 84
 

دانلود کنترل کیفیت چند متغیره در شرکت توربو کمپرسور نفت

دانلود تجزیه و تحلیل و بهبود سیستم آدیت فرآیند در شرکت ایران خودرو

تجزیه و تحلیل و بهبود سیستم آدیت فرآیند در شرکت ایران خودرو

امروزه کیفیت یکی از عوامل کلیدی در ایجاد رضایت و انتخاب کالا از دید مشتریان می باشد ؛ بنابراین افزایش کیفیت تولیدات به منظور ایجاد خاطر در مشتریان و افزایش سهم بازار یکی از اهداف صنایع و سازمانها به شمار می رود

دانلود تجزیه و تحلیل و بهبود سیستم آدیت فرآیند در شرکت ایران خودرو

دانلود گزارش کارآموزی مهندسی صنایع
تجزیه و تحلیل و بهبود سیستم آدیت فرآیند در شرکت ایران خودرو
کنترل کیفیت
سیستم آدیت فرآیند
ارزشیابی خودرو (Audit)
خرید گزارش کارآموزی صنایع
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
فروش فایل
fileina
دسته بندی صنایع
فرمت فایل doc
حجم فایل 495 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 34

گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان تجزیه و تحلیل و بهبود سیستم آدیت فرآیند در شرکت ایران خودرو

معاونت / مدیریت : کنترل کیفیت
 
 
چکیده :
امروزه کیفیت یکی از عوامل کلیدی در ایجاد رضایت و انتخاب کالا از دید مشتریان می باشد ؛ بنابراین افزایش کیفیت تولیدات به منظور ایجاد خاطر در مشتریان و افزایش سهم بازار یکی از اهداف صنایع و سازمانها به شمار می رود و در راستای رسیدن به این اهداف برنامه های کیفی و کوتاه مدت و بلند مدت در دست اجراست که یکی از آنها طراحی و اجرای سیستم کنترل فرایند می باشد .به همین جهت در تحقیق حاضر سعی بر این است که سیستم کنترل پروسه سالن مونتاژ4 شرکت ایران خودرو مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد و با شناسایی مشکلات موجود و ارائه راه حلهایی برای رفع آنها ؛ کارایی سیستم افزایش یافته و در عین حال فرایند تولید تحت کنترل قرار گیرد.
 
تجزیه و تحلیل سیستم فوق بر مبنای چرخه تکاملی ساخت یافته ارایه شده توسط Barlow’Bently و Whitten طبق مراحل زیر انجام گرفته است :
1) مطالعه تحقیقاتی : مطالعه سیستم کنترل پروسه موجود بر اساس گفتگو و مصاحبه با مسئول کنترل پروسه ؛ مطالعه دستورالعمل اجرایی کنترل پروسه واسناد و مدارک موجود شامل پروسه تولید ؛بالانس لیست ابزار و لیست مواد و قطعات و مشاهده سیستم در عمل؛ همچنین مصاحبه با مسئولین واحدهای مرتبط با کنترل پروسه و انجام موقت وظایف مجری کنترل پروسه برای شناخت کامل تر سیستم و سپس تهیه نمودار جریان داده سطح صفرسیستم موجود و جمع بندی اطلاعات بدست آمده است .
 
2) مطالعه تفضیلی : سازماندهی و ارزیابی اطلاعات بدست آمده برای شناخت و درک نیازهای سیستم جدید؛ بررسی عملکرد سیستم موجود و رابطه آن با واحدهای دیگر سازمان وتعیین نیازهای اساسی سیستم موجود ؛ سپس رسم نمودار جریان داده سطح یک و دو سیستم موجود و تحلیل مجدد داده ها برای یافتن کاستی ها و نارسایی های سیستم موجود .
 
3) تشخیص نیازهای سیستم جدید : تعیین اهداف ؛ محدودیتها ؛ اولویتها ؛ نیازها و روابط کلی سیستم جدید و سپس رسم نمودار جریان داده سطح صفر؛یک و دو سیستم جدید و مرور وبازنگری مدل سیستم جدید به همراه مسئول کنترل پروسه .
 
4) گزینش مناسبترین راه حل : طراحی فرمهای شرح مغایرات موجود ؛ تعداد مغایرات موجود؛فرمهای گزارش ؛ دیکشنری مغایرات و سیستم بایگانی .
 
 
کلمات کلیدی:

کنترل کیفیت

شرکت ایران خودرو

سیستم آدیت فرآیند

ارزشیابی خودرو (Audit)

 
 
 
 
فهرست مطالب
 
فصل اول ؛ مقدمه
اهمیت و عنوان موضوع ....................................................... 4
چکیده تحقیق..........7
 

فصل دوم ؛ تاریخچه ی شرکت و معرفی کنترل کیفیت

تاریخچه ی ایران خودرو..................................................9
واحدهای تولیدی کارخانه...............................................10

معرفی کنترل کیفیت و آدیت فرایند............................9

کنترل تولید و آمار...........................................................11
اهداف ایجاد سیستم کنترل..........................................11
تعاریف ............12.
وظایف بخش کنترل کیفیت ........................................13.

معایب عدم وجود یک سیستم کنترل کیفیت............14

شرح وظایف کنترل کیفیت...........................................14
 

فصل سوم ؛ آدیت فرایند

معرفی آدیت فرایند .....................................................16 
تعاریف و مفاهیم ...........................................................16
مراحل انجام کار و مسوولیتها هر واحد......................18
تجاری سازی.....18
مستندات...........18
پیوستها..............18
هدف..................24
عملیات اجرایی سطح یک..............................................25
عملیات اجرایی سطح دو ..............................................25
نمودار سطح صفر سیستم ............................................27
نمودار سطح یک سیستم .............................................28
نمودار سطح دو سیستم ................................................29
فهرست مراجع30
 

 

دانلود تجزیه و تحلیل و بهبود سیستم آدیت فرآیند در شرکت ایران خودرو

دانلود گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان کنترل کیفیت (مونتاژ 1)

گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان کنترل کیفیت (مونتاژ 1)

گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان کنترل کیفیت (مونتاژ 1)

دانلود گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان کنترل کیفیت (مونتاژ 1)

تاریخچه ایران خودرو
مشخصات کلی خودروهای در حال ساخت در شرکت ایران خودرو
دانلود گزارش کارآموزی مهندسی صنایع
کنترل کیفیت
خرید گزارش کارآموزی مهندسی صنایع
خرید کارآموزی مهندسی صنایع
گزارش کارآموزی مهندسی صنایع
گزارش کارآموزی صنایع
سیستم همکاری در فروش فایل
فروش فایل
fileina
دسته بندی صنایع
فرمت فایل doc
حجم فایل 2248 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 37

گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان کنترل کیفیت (مونتاژ 1)

مکان کارآموزی:در شرکت ایران خودرو

 
خلاصه گزارش
در شرکت ایران خودرو جهت ساخت و تولید کلیه ماشین ها اقدامات زیر انجام می گیرد:
قسمت کنترل کیفیت و مونتاژ 1 دارای 4 قسمت عمده می باشد که منجر به ساخت و تولید یک خودرو می گردد که این قسمتها عبارتند از:
1- قسمت تزئینات
2- قسمت مکانیکی که خود شامل: قسمت موتوری- قسمت بالای چال (هوایی)- قسمت روی چال – قسمت کنترل نهایی است.
3- قسمت صندلی بندی
4- قسمت کنترل نهایی  برقی
در این دوره کارآموزی به بررسی ساخت و تولید یک خودرو بعد از واحد رنگ بدنه که وارد قسمت مونتاژ 1 می گردد پرداخته شده است که بصورت اجمالی مراحل انجام هریک از قسمت ها را در زیر مشاهده می نماییم که وظیفه کارآموز در این دوره بررسی و مشاهده چگونگی مونتاژ قطعات بر روی خودرو و نظارت بر آنها می باشد.
 
واحد تزئینات
این قسمت شامل 6 مدون جداگانه که هریک از آنها شامل چندین خط می باشد که هریک وظیفه ای خاص بر عهده دارند که در اینجا به بررسی کلی قسمت تزئینات می پردازیم.
در قسمت تزئینات هنگامی که بدنه از قسمت بدنه سازی و قسمت رنگ بدنه خارج می شود شروع شده که به مونتاژ قطعات بدنه از قبیل قرار دادن کابل های اصلی برق اتومبیل- بستن رودری ها- بستن چراغ های خطر عقب- بستن چراغ های جلو- قرار دادن زه و شیشه های خودرو- قرار دادن شیشه های جلو و عقب خودرو- قرار دادن موکت کف اتومبیل- بستن کنسول- بستن داشبور و... مربوط به قسمت تزئینات می باشد و در انتهای قسمت تزئینات مهندس و یا تکنسین مربوط به این قسمت پس از مشاهده و چکاپ کامل قطعات بسته شده مهر تایید را روی شناسامه اتومبیل می زند و اتومبیل از این قسمت خارج و به سمت قسمت مکانیکی می رود.
 
 
فهرست مطالب
خلاصه گزارش

تاریخچه ایران خودرو

مشخصات کلی خودروهای در حال ساخت در شرکت ایران خودرو

سیستم تهویه مطبوع

منابع و ماخذ
 

دانلود گزارش کارآموزی مهندسی صنایع با عنوان کنترل کیفیت (مونتاژ 1)

دانلود مقاله بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی

بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی

مقاله بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی در 45 صفحه ورد قابل ویرایش

دانلود بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی

تحقیق بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی
پروژه بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی
مقاله بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی
دانلود تحقیق بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی
پروژه
پژوهش
مقاله
جزوه
تحقیق
دانلود پروژه
دانلود پژوهش
دانلود مقاله
دانلود جزوه
دانلود تحقیق
دسته بندی علوم انسانی
فرمت فایل doc
حجم فایل 56 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 45

بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی


کنترل کیفیت

اهداف یادگیری :

بعد از کامل کردن این فصل شما باید قادر باشید:

1-    اجزای فرآیند کنترل را لیست کنید و به طور اختصار شرح دهید.

2-  شرح دهید که چطور نمودارهای کنترل ، برای کنترل فرآیند و مفاهیمی که تحت کاربرد آن قرار گیرند به کار برده می شوند.

3-    نمودارهای کنترل را به کار برید و آنها را توضیح دهید.

4-    تست‌ها متوالی را برای چک کردن خروجی فرآیند غیر تصادفی به کار برید.

5-    به توانایی فرآیند دسترسی پیدا کنید

خلاصه ای از فصل :

مقدمه

بازرسی

-        چه مقدار بازرسی کنیم و چندبار

-         کجای فرآیند را بازرسی کنیم

-         بازرسی متمرکز در برابر بازرسی on – site

-        کنترل فرآیند آماری

-        فرآیند کنترل

-        تغییرات و کنترل

-         نمودارهای کنترل

-         نمودارهای کنترل متغییرها

-         نمودارهای کنترل صفات

-         بررسی های مدیریتی در حدود نمودارهای کنترل

-        تست های اجرایی

-         قابلیت و توانایی فرآیند

-         تحلیل قابلیت و توانایی

-        بهبود قابلیت و توانایی فرآیند

تابع هزینه Taguch

Newchip : خط نمادها ممکن است خطاهای داروئی را در بیمارستان ها متوقف کنند

-        محدودیت های شاخص های قابلیت و توانایی

-        استراتژی عملیات

-        خلاصه

-        عبارت های کلیدی

-        حل المسائل

-        بحث و مروری بر سوالات

-        تهیه فهرست موجودی

-        تمرینات فکری مهم

-         مسائل

-         موارد : شرکت Toys

-         ابزارهای Tiger

-         تور عملیات ها :

انتخاب فهرست مراجع و مطالب خواندنی بیشتر

-        تکمیل : نمونه برداری ( برای قبول یا رد ) یا نمونه برداری پذیرشی

این فصل کنترل کیفیت را شامل می‌شود . هدف از کنترل کیفیت است که اطمینان دهد فرآیندها در حالت قابل قبول انجام می شوند. شرکت ها اینرا را از طریق نظارت بر خروجی فرآیند و با استفاده از تکنیک های آماری انجام می دهند. کنترل کیفیت ، فرآیندی است که خروجی را نسبت به یک استاندارد اندازه گیری می‌کند و زمانی عمل می‌کند که خروجی استانداردها را برآورده نکند. اگر نتایج قابل قبول باشند پس هیچ عمل اضافی نیاز نیست . نصب نتایج غیر قابل قبول برای اقدامات صحیح می باشند.

مقدمه :

کیفیت تضمین می‌کند که در اصل متکی به بازرسی آیتم های از قبیل تولید شده است و این بعنوان نمونه برداری پذیرش اشاره می‌شود . این نمونه برداری در قسمت تکمیلی فصل شرح داده خواهد شد. تلاش های کنترل کیفیت که طی تولید روی می دهند بعنوان کنترل فرآیند آماری اشاره می شوند و ما اینها را در بخش های بعدی بررسی خواهیم کرد.

بهترین شرکت ها برکیفیت طراحی در فرآیند تاکید می‌کنند از اینرو به مقدار زیادی نیاز به بازرسی یا تلاش های کنترل را کاهش می دهند . همانطور که ممکن است پیش‌بینی کنید . سازمان های تجاری مختلف ، در مراحل مختلف این فرآیند ارزیابی می باشند: حداقل تصاعد مربوط به بازرسی می‌باشد . بسیاری دیگر به یک زمینه متوسط را نشان می دهند که مربوط به کمی بازرسی است و به مقدار زیادی به کنترل فرآیند می پردازد.

حداکثر تصاعد در سطح ذاتی کیفیت بدست آمده است که به اندازه کافی بالا است بنابراین می‌تواند مانع از فعالیت های بازرسی عمده فروشی و فعالیت های کنترل فرآیند – از طریق جلوگیری از خطا – شود . و این هدف نهایی است . شکل 1/10 این مراحل تضمین کیفیت را نشان می‌دهد .


بازرسی :

بازرسی یک فعالیت ارزشیابی است که کالاها و سرویس ها را نسبت به یک استاندارد مقایسه می‌کند. بازرسی می‌تواند در 3 مورد زیر روی دهد: قبل از تولید – حین تولید و بعد از تولید .

منطق تطبیق ارزیابی قبل از تولید اینست که اطمینان می‌دهد ورودی ها قابل قبول می باشند . و منطق تطبیق ارزیابی حین تولید – اطمینان می‌دهد که تبدیل ورودی ها به خروجی ها ، در حالت قابل قبول ادامه می یابد . و منطق تطبیق ارزیابی خروجی است که اعتبار نهایی تطبیق را قبل از عبور کالا به مشتری ایجاد می‌کند .

بازرسی قبل و بعد از تولید اغلب مربوط به شیوه های نمونه برداری پذیرش است. کنترل در حین فرآیند تولید بعنوان کنترل فرآیند اشاره می‌شود . شکل 2-10 مروری بر این موضوع را نشان می‌دهد که در کجا این 2 شیوه – در فرآیند تولید – بکار برده می شوند.

برای تعیین اینکه آیا فرآیند بعنوان مقصود عمل می‌کند که دسته یا مقدار زیادی از مواد خام یا محصولات نهایی – نسبت به درصد از کالاهای معیوب بیشتر نمی باشند ، لازم است که به طور فیزیکی حداقل برخی از آیتم ها را بطور پرسشی بررسی کنیم هدف از بازرسی اینست که اطلاعاتی را درباره درجه ای که آیتم ها نسبت به استاندارد تطبیق داده می شوند را فراهم می‌کند. موضوعات اساسی شامل موارد ذیل می باشند:

1-   چه مقدار باید بازرسی کرد و چندبار.

2-    در چه مرحله ای از فرآیند ،‌ بازرسی باید روی دهد.

3-    آیا بازرسی به صورت متمرکز است یا در یک موقعیت on- site است.

4-  آیا باید صفات را بازرسی کرد ( یعنی تعداد زمان هایی که گاهی اوقات روی می دهند را به حساب آورد .) یا متغییرها را بازرسی کرد ( یعنی مقدار ویژگی ها و صفات را اندازه گیری کرد. )

مثلا بررسی کنید که بازرسی در مرحله میانی در ساخت کامپیوترهای شخصی است. چون هزینه های بازرسی ، اغلب قابل توجه می باشند پس سئوالات معمولاً در این خصوصی بوجود می آیند که آیا لازم است هر کامپیوتر را بازرسی کرد یا نمونه کوچکی از کامپیوترها کافی است . همچنین ، اگرچه بازرسی ها می توانند در مراحل بیشماری در یک فرآیند تولید انجام شوند ولی بطور کلی این هزینه مؤثر نیست که موجب بازرسی ها در هر مرحله می‌شود . بنابراین سئوالی که بوجود می آید اینست که کدام مرحله باید برای بازرسی ها طراحی شود. چون این مراحل مشخص شده اند پس مدیر باید تصمیم بگیرید که آیا کامپیوترها را از خط تولید بردارد و آنها را به آزمایشگاه ببرد

-   جایی که تجهیزات خاص ممکن است برای تست های خاص در دسترس باشند یا آنها را جایی که تولید می شوند تست کند . ما این مراحل را در بخش های زیر بررسی و ازریابی خواهیم کرد.

شکل 2/10

چه مقدار بازرسی کنیم و چندبار

مقدار بازرسی می‌تواند دامنه ای از صفر بازرسی تا بازرسی هر آیتم در تعداد بیشمار داشته باشد. آیتم هایی با حجم بالا و هزینه پائین – مثل گیره های کاغذ – میخ های بام سازی – و مدادهای چوبی . اغلب نیاز به بازرسی کم دارند چون :

1-   هزینه مربوط به عبور ( یا انتقال ) آیتم های معیوب ، کاملاً پائین و کم است.

2-  فرآیندهایی که این آیتم‌ها را ارائه می‌کنند معمولاً قابلیت اطمینال بالایی دارند طوری که عیوب بسیار نادر می باشند . بر عکس ، آیتم هایی با حجم پائین و هزینه بالا که هزینه های زیادی در ارتباط با انتقال محصولات معیوب دارند اغلب نیاز به بررسی های جامع تر دارند. بنابراین بخش های مهم یک وسیله فضا پیمای ساخت شده – دقیقا بدلیل رشد امنیت جانبی و هزینه بالای شکست های ماموریتی بررسی می شوند. در سیستم های با حجم بالا ، بررسی های اتوماتیک دار ایده ای می باشند که ممکن است بکار برده می شوند. اکثر کاربردهای کنترل کیفیت ، در جایی بین 2 بی نهایت قرار می گیرند. آنها اکثرا نیاز به بازرسی کم دارند ولی هیچ کدام احتمالی نمی باشند یا از نظر اقتصادی برای بررسی هر بخش ار محصول یا هر ویژگی سرویس جهت اهداف کنترل راحت نمی باشند. هزینه بازرسی یعنی و قفه های نهایی یک فرآیند یا تأخیرها از طریق بازرسی بوجود می آیند . و نوع ارزیابی معمولاً مهم تر از مزایای 100 درصد بازرسی می‌باشد. توجه داشته باشید که برای بازرسی دستی – حتی 100 درصد بازرسی تضمین نمی‌کند که تمام آنها ( یا عیوب ) کشف و برداشته شده اند . دلزدگی و خستگی ، فاکتورها یی هستند که موجب خطاهای بازرسی می شوند. در هر حال هزینه عیوب کشف نشده که بدین طریق اشتباه می‌شود. به اندازه کافی بالا است بنابراین ، این بازرسی نمی تواند کاملاً نادیده گرفته شود . مقدار بازرسی مورد نیاز از طریق هزینه های بازرسی و هزینه های پیشنهاد شده برای انتقال
آیتم های معیوب ، نظارت و کنترل می شوند . همانطور که در شکل 3/10 نشان داده شده است ، اگر فعالیت های بازرسی افزایش یابند هزینه های بازرسی نیز افزایش می یابند ولی هزینه های عیوب کشف نشده کاهش می یابند . هدف قدیمی این بود که مجموع این 2 هزینه را به حداقل برسانند. بعبارت دیگر ممکن نیست توجهی به تلاش برای درک هر عیب نشود مخصوصا اگر هزینه بازرسی بیش از جریمه هایی باشند که اجازه می دهند عیوب به قوت خود باقی بمانند. ایده اخیر اینست که هر کاهش در خروجی معیوب هزینه ها را کاهش می‌دهد هر چند از طریق بازرسی نباشد.

استفاده از چارت های دامنه و میانگین:

چارت های کنترل میانگین و چارت های کنترل دامنه، پرسپکتیوهای متفاوتی را برای یک فرایند فراهم می‌کنند. همانطور که مشاهده کرده ایم، چارت های میانگین، به تغییرات میانگین فرآیند، حساس می باشند در حالیکه چارت های دامنه به تغییرات پراکندگی فرایند حساس می باشند.بدلیل این تفاوت در پرسپکتیوها، هر دو نوع این چارت ها، برای کنترل یک فرایند یکسان به کار برده می‌شوند. پس منطق استفاده از هر 2، به سادگی در شکل 10/10 نشان داده شده است. در شکل A10/10 چارت میانگین، تغییر میانگین فرایند را نشان می‌دهد ولی چون پراکندگی تغییر نمی کند پس چارت دامنه برای نشان دادن این مسئله ناتوان است. (یعنی آنرا نشان نمی دهد). برعکس، در شکلB 10/10 تغییر در پراکندگی فرآیند، توان کمتری دارد از طریق چارت میانگین نسبت به چارت دامنه مشخص شود. پس استفاده از هر 2 چارت، اطلاعات کامل تر و جامع تری را نسبت به یک چارت تنها فراهم می‌کند. با این حال، یک چارت تنها ممکن است از بسیاری از موارد کافی باشد. مثلاً یک فرایند ممکن است برای تغییر در میانگین فرآیند مستعد از تغییرات پراکندگی باشد. بنابراین ضرورتی ندارد که پراکندگی را کنترل کنیم. بدلیل زمان و هزینة ساخت چارت های کنترل، جمع‌آوری داده های ضروری- و ارزیابی نتایج، فقط آندسته از ویژگی های یک فرایند که تمایل دارند تغییرات را بوجود آورند باید کنترل شوند.

چون چارت های کنترل، از قبل تنظیم شده اند پس می توانند بعنوان پایه و اساس برای تصمیم‌گیری بکار روند. وقتی که فرایند را قطع می‌کنند و در جستجوی رد این قابل شناسایی تغییر می باشند. به منظور تعیین محدودیت های کنترل اولیه، می توان روش زیر را بکار برد:

  1.       1.          بدست آوردن 20 تا 25 نمونه. در اینصورت آمارهای، نمونه مناسب را برای هر نمونه (مثل میانگین) محاسبه کنید.
  2.       2.         ایجاد محدودیت های کنترل اولیه، با استفاده از فرمول ها.
  3.       3.         تعیین اینکه آیا هر مورد، در خارج از محدودیت های کنترل کاهش می یابد یا نه.
  4.    4.    چنانچه هیچ گونه علایم خارج از کنترل را مشاهده نکنید، فرض می کنید که فرایند تحت کنترل است. در غیر این صورت، دلایل قابل شناسایی تغییرات را بررسی و تصحیح می‌کنند. سپس فرایند را خلاصه نویسی می کنید و مجموعة دیگری از مشاهدارت را دربارة اینکه محدودیت های کنترل می توانند بر آن مبنا باشند- جمع آوری می کنید.
  5.       5.          نقشه برداری از داده های چارت کنترل و ارزیابی علایم خارج از کنترل.

چارت های کنترل مربوط به صفحات

چارت های کنترل صفات، زمانی به کار برده می شوند که ویژگی (یا صفت) فرایند- به جای اندازه‌گیری- محاسبه شود. مثلاً‌ تعداد آیتم های معیوب در یک نمونه، محاسبه می شود. در حالیکه طول هر آیتم اندازه گیری می شود. 2 نوع چارت کنترل صفت وجود دارد. یکی برای بخش آیتم‌های معیوب در نمونه (چارت  P) و دیگری برای تعداد عیوب در هر واحد می باشد. (چارتC  ).

چارت زمانی مناسب است که داده های اطلاعاتی شامل 2 گروه از آیتم ها باشند. مثلاً‌ اگر بطری های شیشه ای از نظر خرد شدن و ترک داشتن بررسی شوند، هر دو بطری های خوب و بطری های معیوب می توانند به حساب آورده شوند. در هر حال، فرد می تواند تعداد رویدادهایی را محاسبه کند که طی یک دورة زمانی مشخص اتفاق افتاده اند ولی تعداد رویدادهایی نمی باشند که روی نداده اند. همچنین شخص می تواند تعداد خراشیدگی ها را در سطح پوشش شده محاسبه کند- تعداد باکتری ها را در یک نمونه آب نشان دهد- و تعداد جنایت ها را طی ماه آگوست بررسی کند. ولی نمی تواند تعداد رویدادهای اتفاق نیافتاده را محاسبه کند. در چنین مواردی چارت C مناسب است. به جدول 3/10 رجوع کنید.

چارت C:

چارتP برای کنترل تناسب آیتم های معیوب- که در فرایند بوجود آمده اند- به کار برده می شود. مبنای تئوریکی چارت P ، پراکندگی 2 اسمی است هرچند برای تعداد زیادی از نمونه ها است- ولی پراکندگی نرمال، تقریب مناسبی را برای آن فراهم می‌کند. درنتیجه، چارت P در اکثر روش های مشابه مثل چارت میانگین ایجاد می شود و به کار برده می شود.

خط مرکز چارت P، میانگین بخش معیوب در گروه P است. انحراف معیار پراکندگی نمونه برداری- وقتی که P مشخص است- به صورت زیر می باشد:

محدودیت های کنترل، با استفاده از فرمول های زیر محاسبه می شوند:

اگر P نامشخص باشد می تواند از روی نمونه گیری های برآورد شود. پس، این برآورد ، جایگزین P در فرمول قبلی می شود و  جایگزین  می شود. همانطور که در مثال 4 نشان داده شده است.

اطلاعات زیر باید به شما کمک کنند نوع چارت کنترل- یعنی چارت P یا چارت C را انتخاب کنید. یعنی کدامیک برای کاربردهای خاص مناسب تر است.

کاربرد چارت P:

  1.    1.    وقتی که مشاهدات می توانند در یکی از 2 گروه قرار داده شوند. مثال های آن شامل آیتم هایی می باشند که می توانند به صورت های زیر طبقه بندی شوند:

-         خوب یا بد

-         تأیید کردن یا نکردن

-         انجام دادن یا ندادن

دانلود بررسی کنترل کیفیت در رشته مدیریت صنعتی

دانلود مقاله کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

در این پژوهش کاربرد پردازش تصویر در حوزه های مختلف صنایع غذایی تشریح می گردد هدف این مقاله نشان دادن برتری های فناوری بینایی ماشین بر روش های سنتی و دستی مورد استفاده در صنایع غذایی است

دانلود کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

بینایی ماشین
پردازش تصویر
کنترل کیفیت
صنایع غذایی
رنگ سنجی
آنالیز تصویر
درجه بندی
جداسازی
دانلود مقاله کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی
خرید مقالات رشته صنایع غذایی
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
فروش فایل
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل
دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل doc
حجم فایل 132 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 14

کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

 
چکیده
در این پژوهش کاربرد پردازش تصویر در حوزه های مختلف صنایع غذایی تشریح می گردد . هدف این مقاله نشان دادن برتری های فناوری بینایی ماشین بر روش های سنتی و دستی مورد استفاده در صنایع غذایی است. بدین صورت که در آغاز معرفی کلی از پردازش تصویر و اجزای اصلی سیستم ان انجام شد و در ادامه محصولات غذایی گروه بندی شدند و پژوهش های انجام شده در هر گروه مورد بررسی قرار گرفتند.این محصولات بر اساس یک سری فاکتورها مورد ارزیابی قرار گرفتند که یکی از مهمترین انها فاکتور رنگ بود که در نهایت نتایج قابل توجهی به دست امد و این نتیجه حاصل شد که پردازش تصویر می تواند به عنوان یک روش سریع ، اقتصادی ، غیر تماسی(بدون دخالت انسان) و با دقتی بسیار بالا تر از روش های بازرسی چشمی و دستی ، در کنترل کیفیت خطوط تولید کارخانجات  محصولات غذایی به کار گرفته شود.
 
 
کلمات کلیدی:

بینایی ماشین

پردازش تصویر

کنترل کیفیت

صنایع غذایی

رنگ سنجی

آنالیز تصویر

درجه بندی

جداسازی

 
 
 
مقدمه
روش های سنتی ارزیابی حسی در تعیین کیفیت مواد غذایی کاربرد زیادی دارند،ولی این روش ها زمان بر و پر هزینه هستند. بعلاوه نتیجه ی  عملکرد این روشها نیز قابل تضمین نبوده و کنترل کیفیت یکنواخت و پایدار محصولات غذایی با این روشها امکان پذیر نیست .این عوامل سبب ایجاد انگیزه برای توسعه روش های جانشین است که در کلیدی محصول را ارزیابی کند. پردازش تصویر یکی از این روش هاست.که در مقابل روش های سنتی، سیستم های بینایی کامپیوتری غیر مخرب، کارآمد و مقرون به صرفه بوده و نیز نتایج باثبات تر و پایدارتری ارائه می کنند . بطور کلی سیستم های بینایی کامپیوتری بر مبنای تصویربرداری از محصول، حتی در حین عبور از خط تولید و سپس پردازش تصویر گرفته شده و آنالیز آن کار می کنند .
 
 سیستم های بینایی کامپیوتری نه تنها اندازه، شکل، رنگ و بافت اشیاء را تشخیص می دهند بلکه ویژگیهای عددی اشیاء یا صحنه تصویر برداری شده را تعیین می کنند.در طی 20 سال گذشته مطالعات قابل ملاحظه ای به منظور استفاده از بینایی ماشین در صنایع غذایی صورت گرفته است. امروزه کاربردهای متعددی برای این فناوری در صنایع غذایی وجود دارد که یکی از مهمترین انها کنترل کیفیت خط تولید کارخانجات تولیدکننده ی محصولات غذایی است.در این مقاله برآنیم تا خلاصه ای از پژوهش های انجام شده در این زمینه را گردآوری کرده و بر اساس نتایج به دست آمده کارایی پردازش تصویر را با روش هایی سنتی مقایسه کنیم.
 
 
فهرست مطالب
کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی 1
چکیده 2
کلمات کلید 2
1- مقدمه 2
2- معرفی پردازش تصویر 2

2-1اجزاء اصلی سیستم بینایی ماشین 4

[1]شکل(1): اجزای سیستم بینایی ماشین 4

3- کاربرد پردازش تصویر در صنایع غذایی 4

3-1پردازش تصویر با استفاده از فاکتور رنگ 4

3-1-1 برخی پژوهش های انجام شده در زمینه رنگ 5

شکل(2):سیستم کنترل کیفیت خط تولید] 3[ 5
5- کارهایی که تاکنون انجام شده است 6
5-1 انواع گوشت و مواد پروتئینی 6
5-1-1 گوشت قرمز 6
5-1-2 گوشت بره 6
5-1-3 میگو 6
5-1-4 تخم مرغ 7
جداسازس تخم مرغ معیوب 7

تشخیص تخم مرغ بارور و غیر بارور 7

5-2 میوه ها 7
5-2-1 گوجه فرنگی 7
شکل 3-بلوک دیاگرام سیستم]11[ 8
5-2-2سیب 8
5-2-3کدو حلوایی 8
5-2-4 زرشک 9
5-2-5 پرتقال 9
5-2-6 هویج 9
5-2-8 هلو 10

5-2-9تشخیص جنسیت گلابیkuler معطر 10

5-3 غلات و دانه های روغنی 10
5-3-1 گردو 10
5-3-2 مغز گردو 11
5-3-3 برنج 11
5-3-4 پسته 11
5-4 سایر مواد غذایی 12
5-4-1 نان غنی شده 12
5-4-2 شکلات شیری 12

7- رویکردهای جدید واحتمالی پردازش تصویر در آینده 12

8-نتیجه گیری 13
مراجع 13
 
 

دانلود کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

دانلود گزارش کارآموزی با عنوان کنترل کیفیت و تولید محصولات داروئی – بهداشتی در شرکت تولید دارو

گزارش کارآموزی با عنوان کنترل کیفیت و تولید محصولات داروئی – بهداشتی در شرکت تولید دارو

در سال 1334 کارخانه تولید دارو در زمینی به مساحت حدود 78 هزار مترمربع زیربنا، با سرمایه‌ای معادل 20 میلیون ریال در جنوب فرودگاه مهرآباد ساخته شد پس‌از نصب ماشین‌آلات مورد نیاز و صدور پروانه‌ای تأسیس و بهره‌برداری، قرار گرفت

دانلود گزارش کارآموزی با عنوان کنترل کیفیت و تولید محصولات  داروئی – بهداشتی در شرکت تولید دارو

گزارش کارآموزی
کنترل کیفیت
تولید محصولات
داروئی
بهداشتی
شرکت تولید دارو
پروژه
پژوهش
مقاله
جزوه
تحقیق
دانلود پروژه
دانلود پژوهش
دانلود مقاله
دانلود جزوه
دانلود تحقیق
دسته بندی مدیریت
فرمت فایل doc
حجم فایل 64 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 91

گزارش کارآموزی با عنوان کنترل کیفیت و تولید محصولات  داروئی – بهداشتی در شرکت تولید دارو


تاریخچه

 

شرکت تولید‌دارو

در سال 1334 کارخانه تولید دارو در زمینی به مساحت حدود 78 هزار مترمربع زیربنا، با سرمایه‌ای معادل 20 میلیون ریال در جنوب فرودگاه مهرآباد ساخته شد. پس‌از نصب ماشین‌آلات مورد نیاز و صدور پروانه‌ای تأسیس و بهره‌برداری، قرار گرفت و در اردیبهشت ماه سال 1337 رسما افتتاح شد. فعالیت کارخانه ابتدا با 50 کارگر، کارمند و تکنسین و دکتر داروساز به‌ تهیه25 قلم محصولات به صورت آمپول پنی‌سیلین، قطره و سوسپانسیون و چند قلم دیگر از فرآورده های بهداشتی اشتغال داشتند، آغاز شد.  

 

گسترش فعالیت  

دو سال پس از بهره‌برداری از کارخانه با توجه به تولید مقدار بیشتری از محصولات دارویی و به منظور جلوگیری از آلودگی آنها در جریان واحد ایجاد تخصص و رعایت استانداردهای بین‌المللی در امر داروسازی به واحد آرایشی و بهداشتی این شرکت از واحد دارویی آن جدا شدو در همین هنگام با انعقاد قراردادهایی با شرکت‌های بین‌المللی مانند اینگرااینگهم آلمان که از تشکیلات تحقیقاتی وسیعی برخوردار و همچنین از بنیان‌گذاران صنعت نوین داروسازی در اروپا به شمار می‌آید، تولید دارو و فعالیت وسیع خود را آغاز کرد. به این ترتیب شرکت با تهیه فرآورده‌ای جدید قلبی، عروقی، آنتی‌اسپاسمودیک چهار هاضمه‌ای به صورت دراژه، آمپول، شیاف و عرضه آنها به جامعه پزشکی و استفاده بیماران از انها توانست به موفقیت‌های شایان دست یابد.      

 

توسعه آزمایشگاه  

همزمان با گسترش فعالیت های یکی از هد فهای مهم شرکت که توسعه آزمایشگاه کنترل آن بود برآورده شد و این ازمایشگاه به دستگاههای مدرن و افراد کارآموزده مجهز شد. در حال حاضر ساختمان مجهز و مدرن کنترل تولید دارو در حدود 1300 وسعت دارد تعداد زیادی از متخصصان که شمار آنان به پیش از یکصد نفر می‌رسد درآن مشغول کارند و در حال حاضر آزمایشگاه تولید دارو که یکی از مجهزترین آزمایشگاههای کشور به شمار می‌رود دارای سه بخش عمده به شرح زیر است. 

 

کنترل و آنالیز  

بخش کنترل و آنالیز و مواد اولیه و محصولات آماده طبق استانداردهای بین‌المللی و فارمه کپه های B. P وUSP تحقیقات کاربردی. بخش تحقیقات کاربردی و فرمولاسیون دارویی و آرایشی بهداشتی برای امکان استفاده از مواد اولیه در اشکال دارویی، آرایشی و بهداشتی.       ‌     

تحقیقات پایه

بخش تحقیقات پایه که متخصصان آن روی امکان سنتز مواد اولیه دارویی مطالعه و تحقیق می‌کنند. بخش تحقیقات پایه آزمایشگاه در سال 1362 تأسیس وشروع به کارکرده است. هدف از تاسیس‌آن سنتزمواد‌ اولیه دارویی‌مورد نیاز شرکت و فروش مازاد آن به دیگر کارخانه‌های داروسازی بوده است. در سال 2369 نیز یک پایلوت با خط بری و سنتز مواد اولیه خریداری و نصب شد که این پایلوت در آینده نزدیک پس از بهره برداری به بازدهی خواهی رسید.

 

محصولات شرکت

شرکت تولید داروکه وابسته به سرمایه‌گذاری البرز است تحت پوشش بنیاد 15 خرداد تا کنون با حدود 1200  نفر از کار‌کنان، متخصصان ماهر و نیمه ماهر خود در محلی با 45 هزار متر‌مربع‌ زیربنا، حدود 85 قلم ژنریک را با استانداردهای بین‌المللی تهیه و به بازار مصرف عرضه می‌کنند. در بخش آرایشی و بهداشتی تولید دارو در حال حاضر حدود 50 قلم کالا مانند شامپوهای معمولی و تخصصی، خمیردندان‌های مختلف، تقویت‌کننده مو، آنتی‌سپتیک‌ها، رنگ‌های مو وکرم‌های مختلف تخصصی دربخش دیگرآن داروهای دامی و مکمل های غذایی دامی تهیه می‌شود. هدف کارکنان متخصصین تولید دارو، عرضه محصولاتی با کیفیت بالا و قیمت مناسب در عرصه بین‌المللی و داخل کشور است. 

 

محصولات دارویی

آموکسی سیلین کپسول 250 میلی                     آمپی سیلین کپسول 250 میلی

آموکسی سیلین کپسول 500 میلی                     آمپ سیلین کپسول 500 میلی

آموکسی سیلین شربت 125 میلی(5/2 گرم)        آموکسی سیلین شربت 250 میلی(5 گرمی) 

آمپی سیلین شربت 250 میلی (5 گرمی)             آمپی سیلین شربت 125 میلی(5/2 گرمی)

آلمینیوم ام. جی. اس. سوسپانسون 240 میلی           آلمینیوم ام. جی. اس. قرص

آ. اس. آ قرص 100 میلی گرم                            آتنولول قرصی پوششدار

ایزو سور باید دی نیترات 5 میلی                         ایزوسور باید دی نیترات 10 میلی   

اکسازپام قرص 10 میلی                                   ایزوکوپرین قرص

ا. س. ا قرص دو لایه                                      اکسپکتورانت شربت 60 میلی 

ایندومتاسین شیاف 100 میلی گرمی                     استامینوفن الگریز 60 میلی 

استامینوفن قطره 15 میلی                                 برم هگزین الگریز 60 میلی 

برم هگزین آمپول 2 میلی                                  برم هگزین  قرص 8 میلی گرمی 

بیزاکودیل شیاف اطفال                      بیزکودیل شیاف بالغین 

پروپرانولول قرص 40 میلی گرمی         پنتازوسین آمپول 1 میلی 

ترمور آب پماد 19 گرمی                   ترمورب پماد 38 گرمی 

دیسوپیرامید کپسول 100 میلی گرمی       دیسوپیرامید کپسول 150 میلی گرمی  

دهان‌ شویه ستیل‌پیریدینیوم‌کلراید قطره 30 میلی        دی متیکون قطره سیمیتیکون‌) 30 میلی  

ای سیکلومین دراژه                                          ای سیکلومیلین الگزیر 60 میلی

ای سیکلو آمپول 2 میلی                                      دکسترومتور فان شربت 60 میلی   

دکسترومتورفان قطره 15 میلی                              دی پیریدامون دراژه 15 میلی گرمی  

دی پیریه امون دراژه 15 میلی گرمی                       دی پیریه امون دراژه 15 میلی گرمی 

سیمفیبریت کپسول                                            سرماخوردگی قرص   

سیتی کولین آمپول 2 میلی                                    سولفاستامید قطره 10%10 میلی  

سولفاستامید قطره 20%10 میلی                             فنوباربیتال شربت 60 میلی   

قلم بینی احتقان 1 میلی                                      کلوبوتینول دراژه        

گلوبوتینول قطره 15 میلی                                   کلونیدین قرص 

گایافنزین شربت 60 میلی                                   لاکتوز شربت 240 میلی 

محلول شستشوی چشم                                      مانتول ویتامنی با آن قطره   

متاپروترونول قرص                                           نالوکسان آمپول     

نیفیدیپین قرص پوششدرا                                    ویتامین آ دراژه    

ویتمین آ + د پماد 30 گرمی                                 هیدروکسید منیزیم 8%  

هیوسین ان بوتیل بروماید دراژه                             هیوسین ان بوتیل بروماید شیاف بالغین 

هیوسین ان بوتیل بروماید شیاف اطفال                     پماد سوختگی 30 گرمی  

ویتامین ث پودر                                                متاپروترتول آمپول 1 میلی  

 


محصولات بهداشتی

کلدکرم 5/28 گرمی افسون                                   کلد کرم 48 گرمی افسون        

کرم محافظ دست افسون                                      به‌به خوشبو کننده هوا  

محلول ضد عفونی کننده اوج                                 کرم نیوا 60 گرمی 

کرم افشان برای موهای خشک                             کرم افشان برای موهای چرب و خشک 

کرم موبر پرند                                                   کرم آتریکس   

شامپو بچه پاوه                                                  شامپو بچه سدر پاوه 

شامپو بالشتی 10 گرمی پاوه                                   کرم سفید‌کننده هیدروکینون 101

خمیردندان 80 گرمی درخشان                                خمیردندان 50 گرمی پاوه  

خمیر دندان 80 گرمی پاوه                                     خمیر دندان 50 گرمی نعنایی پاوه   

وازلین بهداشتی پاوه                                             مسواک پاوه    

شامپو 200 گرمی افشان                                         شامپو تخم مرغی 200 گرمی افشان  

شامپو سبز 145 گرمی افشان                                    نرم‌کننده موی افشان بزر 

کرم افشان برای موهای خشک                                      کرم افشان برای موهای چرب 

کرم توپی 101                                                         کرم 60 گرمی 101 

کرم مرطوب‌کننده 101                                               کرم شب 101    

کرم 150 گرمی 101                                                  کرم صورت و زیر چشم 

شیر پاک‌کن 101                                                      کرم سفید کننده هیدروکنون 101       

کرم پودر مایع 101                                                   رنگ موی افسون  

رنگ موی افشان                                                      شامپو رنگ موی افسون 

قرص اکسیژه‌ نتا500 عددی                                         ادکلن 120 سی‌سی101  

کرم نیوا 150 گرمی                                                   خمیردندان 50 گرمی درخشان                    

خمیردندان 80 گرمی نعناعی پاوه                                   ادکلن 100 سی‌سی 101


آشنایی با دارو

تعریف دارو

دارو به ماده‌ای اطلاق می‌شود که برای بهبود درمان و یا جلوگیری از ابتلا به بیماری تجویز می‌گردد و یا به عبارت دیگر جسمی است غیر از مواد غذایی که در اعمال فیزیولوژی بدن موثر بوده و کتاب‌هارسمی داروسازی یا مزنومر‌های دارویی آن را پذیرفته‌اند. همچنین دارو می‌تواند با تغییراتی که در بدن ایجاد می‌کند1ـ بروز بیماری پیشگیری می‌کند مانند واکسن آنتی‌بیوتیک (برای ورود به مناطق آلوده ) هورمون‌ها یا جانشین مواد درونزا 2- موجب درمان بیماری می‌شود مانند اکثر دارو‌ها.

تاریخ مربوطه به محصولات دارویی 

در بهیه مصرف فرآورده ‌های دارویی عموما چهار نوع تاریخ که جداگانه و دارای استفاده اختصاصی است به کار گرفته می‌شود:

1-                  تاریخ ساخت  Date Of Mnufactore

2-                   تاریخ انقضاء مصرف  Exapiration Pate

3-                   مدت تضمین  uarantee Time G

4-                  مدت پایداری Shelf  Life

تاریخ ساخت

زمانی که فرآورده دارویی تهیه می‌گردد را تاریخ ساخت می‌نامند. این تاریخ عموما روی برچسب مواد دارویی با مبدا بیولوژی و یا برخی ار آنتیبیوتیکها ذکر می‌گردد.

 انقضای تاریخ مصرف

قدرت تاثیر (Ptence) اغلب آنتی بیوتیکها به مرور زمان کاهش می‌یابد. محصول غیر قابل مصرف خواهد بود بنابراین تاریخی که استفاده از فرآورده دارویی آنتی بیوتیک را منع می‌نماید انقضای تاریخ مصرف می‌نامند. مدت قابلیت مصرف مواد اولیه اکسپیان در حفظ قدرت تاثیر آنتی بیوتیک بسیار موثر است بنابراین انقضای تاریخ مصرف مواد اولیه آنتی‌بیوتیکها را نمی‌توان مستقیما روی بر چسب برخی از فرآورده‌های دارویی اسپیالیته ذکر نمود.

مدت پایداری

در لابراتوار داروسازی مکانی برای تعیین مدت وجود دارد. بدین ترتیب که نمونه‌های از سری‌های مختلف فرآورده‌های دارویی تا مدت معینی با ذکر مشخصات کامل آنها در محل مخصوص نگهداری نمایند. این فاصله مدت را مدت پایداری می‌نامند. این مدت در انواع فرآورده‌های دارویی متفاوت است. پس از اتمام مدت لابراتور سازنده هیچگونه مسئولیتی در قبال فساد، کاهش ماده موثر و یا تغییر رنگ و تغییر رنگ و تغییر شکل محصول دارویی قبول نمی‌نمایند.


کنترل مواد اولیه و اجازه استفاده در تولید:

در این مرحله باید حداکثر کنترل روی مواد شیمیایی اعمال می‌شود. و کنترل‌ها و نتایج بستگی کامل به نحوه نمونه برداری دارد. چون نتایج حاصله باید از دقت بالایی برخودار باشند و این دقت به صحت نمونه برداری بستگی دارد.

کنترل ها عبارتند از:

1ـ بررسی و کنترل تغییرات در ووزن مخصوص

2ـ زمان باز شدن، مدت و میزان انحلال جامدات دارویی

3ـ یکنواختی و همگونی مخلوط تشکیل دهنده محصول

4- شفافیت و کامل بودن PH  در حلال‌ها

کنترل‌ها درحین ساخت:

1ـ کنترل هاییکه د رطول عملیات تولید انجام می‌شود.

2ـ کنترل‌هایی که قبل از مراحل بعدی تولید تا ترخیص کار به انجام می‌گیرد.

جدول‌های ثبت و کنترل باید موارد زیر را شامل شود:

1-                  نام و شماره فرآورده

2-                   شماره بچ یا سری Batch number) )

3-                   برنامه نمونه برداری

4-                  شماره ظرف محصول در حین ساخت و نمونه برداری

5-                  تاریخ نمونه برداری

6-                  نام آزمایش کننده

7-                  نام اپراتور

8-                  ویژگیها یا پارامترهای مورد آزمایش‌ 


اشکال داروییPharmaceutical Dosage Forms   

داروها به اشکال مختلف وجود دارند که در زیر آنها را طبقه‌بندی کرده‌اند. 

دانلود گزارش کارآموزی با عنوان کنترل کیفیت و تولید محصولات  داروئی – بهداشتی در شرکت تولید دارو

دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی با عنوان طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت شرکت پلاستیران

پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی با عنوان طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت شرکت پلاستیران

امروزه کیفیت به عنوان عامل اصلی در تصمیم‌گیری مشتریان در مرحلة ارزیابی محصول و یا خدمات به کار می‌رود بدون شک همه بر این باوریم که محصول کیفیت و حضور در صحنة رقابت داخلی و جهانی با شعار دادن تحقق نمی‌یابد بلکه دستیابی به این امر مهم فقط با شناخت و استفاده از روشهای علمی مربوطه امکان‌پذیر است

دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی با عنوان طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت شرکت پلاستیران

بهره وری
بهبود کیفیت
برنامه ریزی و تحلیل سیستم
طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت
کنترل کیفیت آماری
استانداردهای بین المللی کیفیت
طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت
دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی
طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت شرکت پلاستیران
خرید پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی
همکاری در فروش فایل
فروش فایل
دسته بندی ریاضی و آمار
فرمت فایل doc
حجم فایل 315 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 291

پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی و مهندسی صنایع با عنوان طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت شرکت پلاستیران

DESIGN UPGRADE OF QUALITY CONTROL SYSTEMA HYMALIA CO

چکیده:
امروزه کیفیت به عنوان عامل اصلی در تصمیم‌گیری مشتریان در مرحلة ارزیابی محصول و یا خدمات به کار می‌رود. بدون شک همه بر این باوریم که محصول کیفیت و حضور در صحنة رقابت داخلی و جهانی با شعار دادن تحقق نمی‌یابد بلکه دستیابی به این امر مهم فقط با شناخت و استفاده از روشهای علمی مربوطه امکان‌پذیر است. از مجموعه روشهای علمی مورد استفاده در علم کیفیت، روشهای آماری اهمیت خاص را دارا بوده و برای به کار بردن روشهای آماری استفاده از رایانه امری بدیهی است. آمار و در پی آن کنترل کیفیت، علومی هستند که براساس داده‌های جمع‌آوری شده تخمین می زنند و به تصمیم‌گیری کمک می‌کنند بنابراین کار با حجم داده‌های فراوان در راستای تجزیه و تحلیل و نیل به هدف امری اجتناب‌ناپذیر است.SPC نیز یکی از تکنیک‌هایی می‌باشد که با استفاده از روشهای آماری و در صورت اجرای صحیح، بهبود چشمگیر کیفیت و کاهش قابل توجهی را در هزینه تمام شده کالا به ارمغان می‌آورد.
 
 در پروژه حاضر سعی شده است با استفاده از نمودارهای تجزیه و تحلیل به سئوالات زیر پاسخ داده شود:
1. مواد اولیه با چه مجوزی وارد می‌شوند؟
2. اقلام نیم ساخته با چه مجوزی وارد مرحلة بعدی می‌شوند؟
3. قطعات تمام شده با چه مجوزی جهت خریدار ارسال می‌شوند؟
 
 
 
کلمات کلیدی:

SPC

روشهای آماری

کنترل کیفیت آماری

 استانداردهای بین المللی کیفیت

طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت

 
 
مقدمه
اصولاً یکی از مشکلات عمده‌ای که در کشورهای در حال توسعه با آن مواجه می‌گردند. عدم وجود بازار رقابتی سالم و مناسب است. در اینگونه کشورها فرآورده‌های تولید شده به علت عدم اشباع بازار با مانع و مشکل خاص مواجه نگردیده و غالباً با هر کیفیتی که تولید می‌شوند به فروش می‌رسند همانطور که استاد صاحبنظران در زمینة کیفیت دکتر جوران، عنوان می‌کند در زمان کمبود اولین چیزی که قربانی می‌شود کیفیت است و این اصل در کشورهایی که فاقد بازار رقابتی سالم هستند براحتی ملموس می‌باشد.
 
خوشبختانه در سالهای اخیر به دلایل مختلف نظیر بروز مشکلات اقتصادی و درک این واقعیت از طرف سازمانها که بهبود کیفیت می‌تواند کاهش هزینه‌ها و نه افزایش آن را به همراه داشته باشد سبب گردیده که به مقولة کیفیت اهمیت داده شود توجه و اهمیت به مقولة کیفیت در قالب ارائه سیستم‌های مدیریت کیفیت براساس استانداردهای بین المللی ISO 9000 در حال ظهور می‌باشد. گرچه هدف اصلی اغلب سازمانهایی که اینگونه گواهینامه‌ها را اخذ می‌کنند کسب درآمد ارزی است ولی امیدوار هستیم که در آینده‌ای نه چندان دور اینگونه فعالیتها باعث ارتقای سطح کیفیت فرآورده‌های داخلی، ایجاد محیط رقابتی سالم، کاهش قیمتها و احترام به خواست‌های مشتریان داخل کشور گردد. 
 
 
 
 
 
فهرست مطالب

فصل اول: شناختی مختصر در مورد کنترل کیفیت آماری 

چکیده 2
مقدمه 8
تعریف بهبود کیفیت 9
واژه‌های مهندسی کیفیت 11
رابطة بین بهبود کیفیت و بهره‌وری 12
هزینه‌های کیفیت 13
هزینه‌های خرابی خارجی 15
مدیریت کیفیت جامع 15
انتخاب حدود کنترل 20
حدود هشدار نمودارهای کنترل 21
اندازة‌ نمونه‌گیری و فراوانی نمونه‌گیری 22
زیرگروه‌های منطقی 23
کنترل کیفیت آماری 25
نمودارهای کنترل برای مشخصه‌های وصفی 26
1. نمودار p 27
طراحی نمودار کنترل نسبت اقلام معیوب 31
تغییر نقاط بر روی نمودار نسبت اقلام معیوب 34
نمودار کنترل NP 35
اندازه نمونه متغیر 35
تابع مشخصه عملکرد و معایب مربوط به طول دنباله 38
نمودار کنترل برای عدم انطباق‌ها (نقص‌ها) 41
روشهایی برای اندازه نمونه ثابت 42
تجزیه و تحلیل بیشتر در مورد نقص‌ها 43
نمودار u 44
روشهایی برای اندازه نمونه متغیر 45
تابع مشخصة عملکرد 46
نمودارهای کنترل برای مشخصه های متغیر 47
نمودارهای کنترل   48
تخمین کارایی فرآیند 52
تجدید نظر در مورد حدود کنترل و خط مرکز 54
حدود کنترل، حدود مشخصات فنی و حدود تلورانس طبیعی 55
خطوط راهنما برای طراحی نمودار کنترل 56
تغییر اندازه نمونه در نمودارهای   و   57
تفسیر نمودارهای   و   59
تجزیه و تحلیل کارایی فرآیند 60
نسبتهای کارایی فرایند 63
نمونه‌گیری جهت پذیرش (برای مشخصه‌های وصفی) 66
نمونه‌گیری سه جنبة مهم دارد: 67
انواع طرحهای نمونه‌گیری 68
منحنی OC 70
نقاط خاصی از منحنی OC 71
طراحی یک طرح بار نمونه‌گیری با منحنی OC معین 72
طرحهای جفت نمونه‌گیری 73
تشریح استاندارد 75
MIL STD 105E (ISO 2859, ABI/ASQC Z 1,4) 75
طرحهای نمونه‌گیری جهت پذیرش برای مشخصه‌های کیفی متغیر 79
 

فصل دوم معرفی شرکت انتخاب شده 81

1. تاریخچه 84
2. مدیریت : بخش خصوصی 85
3. سطوح مدیریت 85
4. تعداد پرسنل 85
5. ماشین آلات 85
6. مواد اولیه مصرفی 85
7. نمایندگی‌های فروش 86
8. فضای تولیدی و غیرتولیدی 86
 

فصل سوم معرفی تفضیلی محصولات 89

تولیدات شاخص در شرکت پلاستیران 90
باک بنزین پژو 405 94
 

فصل چهارم:استاندارد محصولات انتخاب شده 113

بخش اول 114
آشنایی با سیستم تضمین کیفیت ایزو 9000 114
استانداردهای بین المللی سری 9000 115
هدف و روند شکل گیری 115
دامنه کاربرد استاندارهای سری 9000 117
مدلهای اصلی استانداردهای سری ISO 9000 125
الف ـ مدل I – استاندارد 9001 (ISO 9001) 126
ب ـ مدل II استاندارد 9002 (ISO 9002) 126
ج ـ مدل III ـ استاندارد 9003 (ISO 9003) 127
خدمات پس از فروش 128
تکنیک‌های آماری 128
چک لیست اصلاحی پیش ثبت‌نام برای دریافت گواهینامه ISO 9000 129
بخش دوم 144
استاندارد ایران ـ ایزو 9001 144
مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران 145
استاندارد ایران ـ ایزو 9001 146
سیستم‌های کیفیت ـ الگو برای تضمین کیفیت در طراحی، توسعه، تولید، نصب و ارائه خدمات 146
بسمه تعالی 147
پیشگفتار 147
فهرست مندرجات 148
اعضاء کمیسیون تدوین استانداردهای مدیریت کیفیت و تضمین کیفیت 151
ایزان ـ ایزو 9001 151
مقدمه 154
سیستم‌های کیفیت ـ الگو برای تضمین کیفیت در طراحی، توسعه، تولید، نصب و ارایه خدمات 157
1. هدف و دامنه کاربرد 157
2. استاندارد مرجع 158
3. تعاریف 159
3-1- محصول 159
3-2 - پیشنهاد 160
3-3- قرارداد 161
4- نیازمندی‌های سیستم کیفیت 161
4-1- مسئولیت مدیریت 161
4-1-1- خط‌مشی کیفیت 161
4-1-2- سازمان 162
4-1-2-1- مسئولیت و اختیار 162
4-1-2-2- منابع 163
4-1-2-3- نماینده مدیریت 163
4-1-3- بازنگری مدیریت 164
4-2- سیستم کیفیت 165
4-2-1- کلیات 165
4-2-2- روش‌های اجرایی سیستم کیفیت 166
4-2-3- طرح‌ریزی کیفیت 167
4-3- بازنگری قرارداد 169
4-3-1- کلیات 169
4-3-2- بازنگری 170
4-3-3- اصلاحیه برای یک قرارداد 171
4-3-4- سوابق 171
4-4- کنترل طراحی 171
4-4-1- کلیات 171
4-4-2- طرح‌ریزی برای طراحی و توسعه 172
4-4-3- وجوه اشتراک سازمانی و فنی 172
4-4-4- داده‌ها به طراحی 173
4-4-5- ستانده‌ها از طراحی 174
4-4-6- بازنگری طراحی 175
4-4-7- تصدیق طراحی 175
4-4-7- تصدیق طراحی 176
4-4-8- صحه‌گذاری طراحی 177
4-4-9- تغییرات طراحی 178
4-5- کنترل مدارک و داده‌ها 178
4-5-1- کلیات 178
4-5-2- تصویب و صدور مدارک و داده‌ها 179
4-5-3- تغییرات در مدارک و داده‌ها 180
4-6- خرید 181
4-6-1- کلیات 181
4-6-2- ارزیابی پیمانکاران فرعی 181
4-6-3- داده‌های خرید 182
4-6-4- تصدیق محصول خریداری شده 183
4-6-4-1- تصدیق بوسیله عرضه‌کننده در محل پیمانکار فرعی 183
4-6-4-2- تصدیق بوسیله مشتری از محصول فراهم شده توسط پیمانکار فرعی 184
4-7- کنترل حصول تدارک شده بوسیله مشتری 185
4-8- شناسایی و ردیابی محصول 185
4-9- کنترل فرایند 186
4-10- بازرسی و آزمایش 189
4-10-1- کلیات 189
4-10-2- بازرسی و آزمایش 189
4-10-1- کلیات 189
4-10-2- بازرسی و آزمایش اقلام دریافتی 190
4-10-3- بازرسی و آزمایش در حین فرایند 191
4-10-4- بازرسی و آزمایش نهایی 192
4-10-5- سوابق بازرسی و آزمون 193
4-11- کنترل تجهیزات بازرسی، اندازه‌گیری و آزمون 194
4-11-1- کلیات 194
4-1-12- روشهای اجرایی کنترل 196
4-12- وضعیت بازرسی و آزمون 199
4-13- کنترل محصول نامنطبق 200
4-13-1- کلیات 200
4-13-2- بازنگری و تعیین تکلیف در مورد محصول نامنطبق 200
4-14- اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه 202
4-14-1- کلیات 202
4-14-2- اقدام اصلاحی 203
4-14-3- اقدام پیشگیرانه 203
4-15- جابجایی، انبارش، بسته‌بندی، نگهداری و تحویل 205
4-15-1- کلیات 205
4-15-2- جابجایی 205
4-15-3- انبارش 205
4-15-4- بسته‌بندی 206
4-15-5- نگهداری 206
4-15-6- تحویل 206
4-16- کنترل سوابق کیفیت 207
4-17- ممیزی‌های داخلی کیفیت 208
4-18 - آموزش 210
4-19- ارایه خدمات 210
4-20- فنون آماری 211
4-20-1—مشخص کردن نیاز 211
4-20-2- روش‌های اجرایی 211
پیوست الف 212
(اطلاعاتی) 212
کتابنامه 212
 
فصل پنجم 214

طرح کنترل کیفیت محصولات کارخانه 215

قسمتهای مربوط به کنترل کیفیت باک 218
تست‌های همولوگ شامل موارد زیر است: 219
تستهای متفرقه 227
ضمائم 233
مشخصات مواد پلاستیک 233
فهرست آزمایشهای مواد پلاستیک 233
 
فصل ششم 237

نمودار درصد ضایعات باک پژو 237

بخش اول 238
نتایج حاصل از بررسی نمودارهای فوق 238
نتایج حاصل از بررسی وضعیت کیفی تولید باک 239
بخش دوم 246
محاسبات مربوط به نمودارهای کنترل P  و P تثبیت شده و خطای نوع II 246
بخش سوم 247
منحنی مشخصة عملکرد نمودار کنترل P 247
بخش چهارم 248
محاسبات و نمودارها 248
محاسبة ARL برای نمودارهای   251
شیوه دیگر محاسبه ARL برای نمودار   254
شیوه‌های دیگر محاسبة ARL 254
محاسبه ARL برای نمودار P 255
محاسبات مربوط به تعیین (n : تعداد نمونه) مطابق با ریسک تولیدکننده و ریسک مصرف کننده 258
 
محاسبة AOQ (Average outgoing quality limit) 264
محاسبه AOQ برای 5 = n و 2 = c 267
محاسبة AOQ از طریق فرمول بدون جایگزینی 269
محاسبة ASN (متوسط تعداد نمونه) 271
محاسبة ATI (متوسط کل بازرسی) 271
محاسبة AFI متوسط نسبت بازرسی (Average Fraction Inspection) 272
استاندارد MJL-STD-105D 274
ارتقاء از سطح بازرسی تنگ‌تر شده به نرمال 279
ارتقاء از سطح نرمال به سطح کاسته شده 279
طرح‌های نمونه گیری داج ـ رومیگ 282
طرح LTPD 284
منابع 287
 
 
 
 
 
 

دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد ریاضی کاربردی با عنوان طراحی و بهبود سیستم کنترل کیفیت شرکت پلاستیران

پایان نامه کارشناسی رشته کنترل کیفیت با عنوان بررسی QFD و پیامدهای آن

پایان نامه کارشناسی رشته کنترل کیفیت با عنوان بررسی QFD و پیامدهای آن

QFD به عنوان یکی از روشهای مهندسی کیفیت ، از مطالعه بازار و شناسایی مشتریان محصول شروع شده ، در فرآیند بررسی و تحلیل خود ، ضمن شناسایی خواسته ها و نیاز مندیهای مشتریان ، سعی در لحاظ نمودن آنها در تمامی مراحل طراحی و تولید را دارد

دانلود پایان نامه کارشناسی رشته کنترل کیفیت با عنوان بررسی QFD و پیامدهای آن

بررسی QFD و پیامدهای آن
گسترش کارکرد کیفی
گسترش عملکرد کیفیت
QFD چیست
پیامدهای QFD
دانلود پایان نامه رشته کنترل کیفیت
دانلود پایان نامه کنترل کیفیت
دانلود پایان نامه صنایع
دسته بندی صنایع
فرمت فایل doc
حجم فایل 172 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 107

دانلود پایان نامه کارشناسی رشته کنترل کیفیت با عنوان بررسی QFD و پیامدهای آن

 
*آپدیت جدید در قالب 20 صفحه اضافه شد.در این آپدیت به تشریح بیشتر مباحث پرداخته شده است.
 
مقدمه
با شروع انقلاب صنعتی و به موازات پیشرفت تمدن بشر، محصولات و وسایل ساخت  انسان نیز پیچیده ترشد . چند هزار سال قبل،یک جنگجوبرای ساخت زره جنگی خود ، ضمن مراجعه مستقیم به آهنگر شهر، سفارش خودرا به صورت حضوری و شفاهی برای وی عنوان می نمود و آهنگر نیز به طور مستقیم و بدون هیچ واسطه ای ، خواسته های مشتری را دریافت کرده ، محصولی مطابق آنچه که مورد نظر وی بود ، تولید و عرضه می کرد .علاوه بر مورد فوق ، عدم گسترش تجارت جهانی به شکل کنونی و تولید و عرضه محصولات در سطح بسیار محدودتر از آنچه که امروز شاهدآن می باشیم باعث شده بودکه طراحی ، ساخت وفروش محصولات ، بدون هیچ مشکل خاصی انجام پذیرد . اما آیا امروزه و در آغاز قرن بیست و یکم با پیچیدگی روزافزون محصولات تولیدی و فروش آنها در سظح بسیار گسترده ، باز هم می توان از الگوهای گذشته پیروی نمود ؟ پاسخ سوال فوق بدون هیچ شک وشبهه ای منفی می باشد ؛ اما آیا تا کنون به فکر راه حلی برای دریافت وتحلیل خواسته های مشتریان خود بوده ایم ؟ 
 

ابزار مناسب برای کاهش میزان تغییرات محصول در فرآیند طراحی و تولید آزمایشی چیست ؟

طراحی محصولات و خدمات جدید ، مستلزم کار گروهی وتلاش همه جانبه از سوی مسئولان واحدهای مختلف سازمان از جمله بازار یابی ، فنی و مهندسی ، تولید ، فروش ، خدمات پس از فروش و …  می باشد ؛ اما زبان مشترک مجموعه مذکور چیست ؟ مسئولان واحد بازار یابی برای انتقال خواسته های کیفی مشتریان چگونه وباچه ابزاری بامهندسان طراح محصول ارتباط برقرارمیکند؟
 
پاسخ مناسب به تمامی موارد فوق ، در استفاده مؤثر و مناسب از روش QFD نهفته است .QFD به عنوان یکی از روشهای مهندسی کیفیت ، از مطالعه بازار و شناسایی مشتریان محصول شروع شده ، در فرآیند بررسی و تحلیل خود ، ضمن شناسایی خواسته ها و نیاز مندیهای مشتریان ، سعی در لحاظ نمودن آنها در تمامی  مراحل طراحی و تولید را دارد .
 
به بیان دیگر ، فلسفه استفاده از QFD ، اعمال و لحاظ نمودن خواسته های کیفی مشتری در مراحل  مختلف تکوین محصول می باشد . بنا بر این تمامی خصوصیات و مشخصات طراحی محصول با توجه به نقطه نظرات مشتری و مصرف کننده آن حاصل می شود و نقش کارشناسان سازمان در طراحی محصول و خدمت جدید ، چیزی فراتر از یک مترجم نمی باشد ؛ مترجمانی که با استفاده از روشی به نام QFD خواسته های مشتریان را به مشخصات کمی قابل ملاحظه در داده های طراحی تبدیل می کنند . QFD یک ابزار کیفیتی پیشرفته است که هدف آن افزایش سهم بازار از طریق جلب رضایت مشتریان واقعی محصول می باشد .
 
همانگونه که پیشتر عنوان شد ، توسعه و ایجاد یک زبان مشترک بین واحدهای مختلف سازمان ، از جمله منافع بسیار با ارزش و اساسی QFD می باشد . اغلب اوقات به واسطه عدم استفاده از یک چنین فرهنگ و زبان مشترک و به دلیل تعدد مراحل فرآیند طراحی محصول نهایی طراحی شده با محصول مورد نظر مشتری ،‌ متفاوت است . لذا QFD ضمن توسعه فهرستی ازلغات و اصطلاحات فنی مورد نیاز ، از آنها در هر یک از مراحل فرآیند طراحی استفاده مینماید .QFD با تکوین یک فرآیند طراحی منطقی ، نسبت به ایجاد و خلق کیفیت در محصول اقدام می نماید .واقعیت این است که معمولا مشتریان در ارزیابی های مربوط به محصول ،نیازهای ذهنی(1) خود رامطرح میکند و QFD با استفاده از طیف وسیعی از روشها و ابزار مختلف ، به طور سیستماتیک این نیاز ها را به خواسته های عینی طراحی تر جمه و تبدیل می نماید . در مرا حل بعدی ، نیاز های طراحی به نحو بسیار مناسب و مؤثری در تمامی قسمتهای مرتبط مورد استفاده قرار گرفته ، بدین ترتیب زنجیره کاملی از فعالیتها به طور یکپارچه برای رسیدن به هدف نهایی (رضایت مشتری) در تلاش خواهند بود .
 
 
 
کلمات کلیدی:

QFD

TQM

کیفیت

مشتری

گسترش کارکرد کیفی

گسترش عملکرد کیفیت

Quality Function Deployment

 
 
 
 فهرست مطالب

فصل اول: مبانی QFD 1

1-2)  دیدگاههای مختلف کیفیت 2
1-3)  معرفی QFD 2

1-4)  تعاریف QFD 3

1-5)  روش QFD و مزایای آن 4

1-6)  تاریخچه QFD 6

1-7) مواردی از استفاده مؤفقیت آمیز QFD 8
1-8) QFD و افزایش کارایی 10

1-9) معرفی  QFD به سازمان 12

1-10) موارد تکمیلی در مورد روش QFD 15
1-11-1) اعضاءگروه QFD 15

1-11-2) اصولی که برای گروه QFD صادق می باشند : 16

1-11-3) QFD به عنوان سیستم طرحریزی 16
1-11-4) QFD  و تکنیک چه چیزی / چگونه 17
1-11-5) بهسازی مستمر کیفیت 17

1-11-6) جایگاه QFD در فرآیند کلی نشان دهنده ابزارهای TQM 19

 

فصل دوم:درک مشتری و  خواسته های او 21

2-1) مقدمه 22

2-2) مرور اجمالی یک پروژه QFD 23

2-3) بررسی مقدماتی ندای مشتری با استفاده از جداول VOCT 25

2-4) طبقه بندی و سازماندهی خواسته های مشتری 28

2-4-1) مراحل تهیه نمودار  “ وابستگی بین عوامل ” 29
2-4-2) مراحل تهیه نمودار “ درختی ” 31

2-5) مدل کانو 34

2-5-1) الزامات اساسی 34
2-5-2) الزامات عملکردی 35
2-5-3) الزامات انگیزشی  37
2-6) سؤالهای دوگانه کانو 38
 

فصل سوم:خانه کیفیت 42

3-1) مقدمه 43
3-2) مراحل تکمیل خانه کیفیت 44
3-2-1) تعیین خواسته ها و الزامات کیفی مشتریان (WHATs) 45

3- 2-2)  اولویت  بندی نیازهای کیفی 49

3-2-3) تعیین میزان ارتباط میان خواسته ها و الزامات کیفی مشتریان و مشخصه های فنی در ماتریس ارتباطات 50
3-2-4) ارزیابی رقبا بادر نظر گرفتن الزامات فتی و مهندسی 51
3-2-5) اولویت بندی مشخصه های فنی و مهندسی محصول 51

3-2-9 ) بررسی رابطه مشخصه های فنی و مهندسی محصول با یکدیگر 52

3-2-10) تعیین مقادیر هدف برای خصوصیات فنی 53

3-3) مفاهیم قابل استخراج از خانه کیفیت 54

3-4) باز بینی خانه کیفیت 57
تشریح دیدگاه 68
 

فصل چهارم: چهار مرحله ای QFD 78

4-1) رویکرد چهار مرحله ای QFD 89
4-2) تشریح روش چهار مرحله ای 90
4-2-1) مرحله یک : طرح ریزی محصول 95
4-2-2) مرحله دو : طراحی محصول 98
4-3-4) مرحله چهار : برنامه ریزی کنترل فرایند 99
توانایی تشخیص مشکلات 101
نتیجه گیری 103
منابع و مأخذ: 105
 

 

دانلود پایان نامه کارشناسی رشته کنترل کیفیت با عنوان بررسی QFD و پیامدهای آن

کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

چکیده
در این پژوهش کاربرد پردازش تصویر در حوزه های مختلف صنایع غذایی تشریح می گردد . هدف این مقاله نشان دادن برتری های فناوری بینایی ماشین بر روش های سنتی و دستی مورد استفاده در صنایع غذایی است. بدین صورت که در آغاز معرفی کلی از پردازش تصویر و اجزای اصلی سیستم ان انجام شد و در ادامه محصولات غذایی گروه بندی شدند و پژوهش های انجام شده

  ادامه مطلب ...